대전 양평해장국 - 할매해장국

 

양평해장국이면 양평해장국이지

양평할매해장국 입니다.

 

양평해장국을 찾아보니

양평 한우는 조선시대부터 유명.

근래에 와서 더욱 개량되고 발전

양평에서는 조선시대부터 소의 내장과

선지를 주재료로한 양평해장국이 한양

장안에까지 유명.

매운고추기름과 고추씨 등으로 얼큰하게

만든 국물에 선지와 각종 내장 콩나물 등을

넣어 끓여내는 방식.

오늘날에도 양평해장국은 전국적으로 유명

양평해장국이라는 식당이 즐비하다..

 

그 양평해장국인듯 합니다.

 

대전 둔산동 양평 할매 해장국!!

 

 

 

 

원래는 둔산동 넥세스밸리 오피스텔

1층에 있었는데 이마트 인근으로 이전했습죠.

원래 종종 다니던 식당이랍니다.

 

해장으로 짬뽕, 육개장이 식상할때

추천!

 

대전 둔산동 양평 할매 해장국

 

 

 

 

 

 

 

 

김치는 그저 그렇고 아래 깍두기가 맛있습니다.

국밥은 뭐니뭐니해도 깍두기가 맛있어야죠!

 

 

 

 

 

위 국밥은 양평해장국

아래 국밥은 소고기해장국

개인적으로다가 소고기해장국이 맛있습니다.

 

 

 

 

 

들깨가루 팍팍

고추기름 팍팍

국밥안에 있는 계란과 버무려 섭취하면

술이 살살 깨는 느낌!!

노른자가 숙취에 따봉이란거 아시죠?

 

 

 

 

개인적으로 해장을 즐겨하는 1인으로

양평해장국 여기저기 다 가봤는데

저는 여기가 낫더군요.

그것도 소고기해장국으로다가!!

 

대전 둔산동 양평 할매 해장국 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

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